Nordkraut fermentointi-ilta 8.6.

Nordkraut X Terhen

Nordkrautin fermentointi-illassa Terhenen toimistolla Töölössä tutustumme maitohappokäymisen periaatteisiin ja sukellamme vatsaa hellivien elävien bakteerien maailmaan. Jokainen osallistuja valmistaa illan aikana oman elävän hapankaalinsa – astia, raaka-aineet ja pientä purtavaa sisältyy workshopin hintaan. Tuhti opetuspaketti tulee jokaiselle osallistujalle sähköisesti tapahtuman jälkeen.

Työpaja kestää noin 2 tuntia ja osallistujia otetaan korkeintaan 10.

Työpajan ohjaa: Susanna Vento, Nordkraut

Osoite on: Eino Leinon katu 4, 00250 Helsinki. Terhen toimisto, katutaso. Tulethan ajoissa!